Замечательно помогает, когда кто-то болеет или просто хочет согреться и вкусно поесть)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
635
50
42
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Курица
1 штука
Репчатый лук
8 штук
Куриное яйцо
6 штук
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Разделать курицу на кусочки. Желательно чтобы птица была домашняя и не взрослая. От того какая она, зависит и вкус блюда. Промытое мясо положить в кастрюлю 3,5-4 л залить водой, варить сколько потребуется, для того чтобы мясо было мягким.
3Мелко нарежем 8 средних луковиц и добавим к бульону.
4Посолить и поперчить.
5Когда лук станет прозрачным добавить взбитые венчиком яйца. Все хорошо перемешать.
6Всю зелень, которую вы любите можно нарезать мелко и положить в суп. Я кладу укроп и петрушку не много, кинзу чуть больше и зелёный лук можно перьями для украшения уже готового блюда.
