ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный бульон с яйцом

Куриный бульон с яйцом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
118
15
4
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грудка куриная на кости
1 штука
Вода
1,80 л
Перепелиное яйцо
7 штук
Морковь
100 г
Кабачки
300 г
Душистый перец горошком
5 штук
Белый перец горошком
по вкусу
Черный перец горошком
5 штук
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 1
1Перепелиные яйца сварить вкрутую.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 2
2Тонкими ломтиками нарезать кабачок.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 3
3Морковь нарезать тонкими кружочками.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 4
4Грудку выложить в кастрюлю и залить водой. Установить сильный огонь.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 5
5После закипания добавить перец горошком и убавить огонь.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 6
6Снять пену.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 7
7Яйца остудить в холодной воде, затем просушить.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 8
8Очистить и разрезать пополам.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 9
9В бульон добавить морковь.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 10
10Затем добавить кабачок.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 11
11Накрыть крышкой и варить 20-25 минут.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 12
12Посолить бульон и снять с огня.
Фото шага рецепта Куриный бульон с яйцом 190738 шаг 13
13Перелить в глубокое блюдо, добавить яйца и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриный бульон
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
0
1
0
Куриный бульон с лапшой и фрикадельками из курицы
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0