Оставлю свой комментарий и стану первым)))
Попробовал этот прекрасный рецепт и вот что хотелось бы сказать:
1)порций получается-минимум 5! У меня и то 6 вышло..хороших таких тарелок суповых)
2)для тех,кто к острому относится с аккуратностью: не стоит добавлять целую столовую ложку красного перца!!! Лучше,мне кажется,его добавлять в кастрюлю перед подачей и тем самым регулировать количесво остроты!
3)готовил на бульоне из кубиков...на грибном
Всей семье суп очень понравился,несморя на то,что был явный перебор с перцом)) но положение более-менее спасла зелень(петрушка и кинза),сметана и слегка обжаренные семечки тыквы,которые придают интересный вкус всему блюду.
Вот что ещё хотел бы сказать. Если готовить по данному рецепту,то суп получается очень жидкой консистенции,для тех,кто хотел бы видеть в своей тарелке-пюре,думаю,можно будет обойтись 200гр бульона!
