Черные равиоли с креветкой и сибасом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
741
ккал
-
Белки
59,8
грамм
-
Жиры
27,9
грамм
-
Углеводы
59,1
грамм
Ингредиенты
Тесто для пельменей 94 г
Фарш 94 г
Чеснок 1 зубчик
Тимьян 1 веточка
Белое сухое вино 15 мл
Сливки 100 г
Лангустины 1 штука
Цукини 20 г
Шпинат 15 г
Инструкция приготовления
-
1. Тонко раскатать тесто с добавлением чернил каракатицы. Отдельно подготовить фарш из филе сибаса и креветок со специями. Сформировать равиоли и отварить в рыбном бульоне.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
2. Отдельно на сковороде обжарить чеснок с тмином, цукини порезать соломкой и также добавить в сковороду вместе с листьями шпината. Затем добавить целого лангустина и влить белое вино и сливки. Подавать равиоли в тарелке с соусом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.