4Протереть сыр через мелкую терку и смешать (если два сыра).
5В кастрюле довести до кипения молоко со сливками, добавить соль, перец, мускат.
6Добавить картофель, довести до кипения.
7Добавить половину протертого сыра, помешать, выложить в форму для запекания.
8Сверху посыпать сыром, добавить кусочки сливочного масла, поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут, затем увеличить температуру до 220 градусов и запечь до румяной корочки.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
