Картофельный гратен

Картофельный гратен

Автор: orange_green
порции: 4 готовить: 30 минут
4 30 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 1345

Добавить фото/видео

Автор рецепта

orange_green

Автор: orange_green

152 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    380

    ккал

  • Белки

    4,5

    грамм

  • Жиры

    27,4

    грамм

  • Углеводы

    30,3

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель 6 штук

Сливки 30%-ные 250 мл

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло 30 г

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сыр по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
  • 2. Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
  • 3. Влить сливки.
  • 4. Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
  • 5. Выпекать при 200 градусах до готовности.

Совет к рецепту

Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.

Популярные запросы:

Запеканка592 Котлеты463 Лапша251 Низкокалорийная еда Основные блюда Пюре256 Французская кухня

Читайте также

Как запечь утку

Рождественский рецепт от Олега Ольхова

10 способов сделать куриный бульон вкуснее

Что можно добавить в тарелку для разнообразия

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Форель, запеченная с картофелем

Автор: Татьяна Малая
8 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

порции

Картофель 1 кг

Оливковое масло 10 мл

Сливочное масло 10 г

Чеснок 2 штуки

Форель 1 кг

Твердый сыр 100 г

Сливки 30%-ные 300 мл

Орегано 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
197
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Форель запеченная с картофелем

Автор: Света Садовникова
8 ингредиентов
5 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

порции

Картофель 1 кг

Оливковое масло 10 мл

Сливочное масло 10 г

Чеснок 2 зубчика

Форель 1 кг

Сливки 30%-ные 300 мл

Твердый сыр 100 г

Свежие листья орегано 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофель со сливочным маслом и чесноком в…

Автор: Дарья Черкасова
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

порции

Картофель 800 г

Лук 400 г

Чеснок 4 зубчика

Сливочное масло 30 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гратен по‑французски

Автор: Mari Invierno
10 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Картофель 700 г

Чеснок 4 г

Молоко 250 мл

Сливки 30%-ные 150 г

Соль 5 г

Молотый мускатный орех по вкусу

Сыр грюйер 40 г

Сливочное масло 30 г

Молотый черный перец по вкусу

Сыр сбринц 40 г

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеканка из тертого картофеля по‑французски

Автор: Александра Лапухина
5 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

порции

Картофель 500 г

Чеснок 2 зубчика

Твердый сыр 85 г

Сливки 284 мл

Сливочное масло 25 г

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Огненный картофель с аджикой

Автор: Александра Нарская
4 ингредиента
1 порция 25 минут

Ингредиенты

порции

Картофель 2 штуки

Аджика ⅓ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще