Колбаски с паприкой и вялеными помидорами

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Порции

Говядина 700 г

Свинина 700 г

Красный сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Вяленые помидоры 5 штук

Чили-паста 2 чайные ложки

Кинза 400 г

Шпик 200 г

Свиные кишки по вкусу

Соль 4 чайные ложки

Перец черный молотый 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать

Совет к рецепту

Колбаска — это конструктор, который можно полностью подогнать под свой вкус. В нее идет любое мясо, любые специи и травы — в Англии, к примеру, любят добавлять в свиные колбаски шалфей. Джон Уоррен делает их с моцареллой, с трюфелями, с жареными шампиньонами, с кедровыми орешками и всем прочим, что придет в голову.

Похожие рецепты

Кебабчета

Автор: Миша Зайцев
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Говядина 200 г

Свинина 400 г

Перец черный молотый 2 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
56
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чевапчичи из говядины

Автор: elpukhova
8 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Говядина 500 г

Соль 2 чайные ложки

Лук репчатый 3 головки

Растительное масло 4 столовые ложки

Помидоры 4 штуки

Красный сладкий перец 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1710
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фасоль по‑пражски с мясом

Автор: Hame
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Говядина 500 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 2 зубчика

Морковь 1 штука

Консервированная фасоль 2 банки

Соль 1 чайная ложка

Перец черный молотый ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пельмени из говядины и свинины с зеленью

Автор: Aleksey Varshavskiy
9 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Говядина 400 г

Свинина 150 г

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Вода 8 столовых ложек

Соль 1 чайная ложка

Перец черный молотый ½ чайной ложки

Укроп 1 пучок

Лук репчатый 2 штуки

перейти на страницу рецепта
246
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Толма летняя (Фаршированные овощи)

Автор: Арарат Агабекян
14 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Говядина 700 г

Баранина 300 г

Круглый рис 100 г

Сладкий перец 5 штук

Помидоры 500 г

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый 2 штуки

Кумин (зира) 1 чайная ложка

Баклажаны 500 г

Базилик 70 г

Кинза 70 г

Растительное масло 30 мл

Соль 2,5 чайные ложки

Перец черный молотый 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
90
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кесадилья с ягненком, халапеньо и маслинами

Автор: Latinos
13 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Пшеничные тортильи 1 штука

Мясо ягненка 90 г

Томатный соус 50 г

Сыр чеддер 80 г

Лук репчатый 30 г

Красный сладкий перец 20 г

Желтый сладкий перец 20 г

Зеленый сладкий перец 20 г

Перец халапеньо 15 г

Маслины 15 г

Соль 2 г

Перец черный молотый 2 г

Кинза 2 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов