Летнее соте из кабачков в микроволновке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
193
ккал
-
Белки
5,5
грамм
-
Жиры
14
грамм
-
Углеводы
11,5
грамм
Ингредиенты
Кабачки 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 1 штука
Белый лук 1 штука
Сметана 20%-ная 100 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сыр 50 г
Специи по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать кружочками кабачки, кольцами или полукольцами лук (я люблю белый – он нежнее, но можно и обычный, тоже вкусно). Выложить в стеклянную форму, посолить, поперчить и немного сбрызнуть оливковым маслом (можно добавить обычное рафинирование или сливочное). Ставим в микроволновку на 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Помидоры и перец нарезать полукольцами.
Достаем кабачки из печки и добавляем нарезанные овощи. Я еще добавляю горох свежий когда есть. И опять на 7 мин в микроволновку.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
-
3. Сметану размешать с давленым чесноком. Добавить тертый на мелкой терке сыр, еще раз все перемешать и снова в СВЧ на минут 5-7.
Можно и без сыра, тоже очень вкусно.
-
4. Готовлю на самой большой мощности микроволновки – 900 Вт.
Можно добавлять зелень по вкусу.
Все, соте готово! Можно пожавать горячим, но мы с мужем любим в холодном виде.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Рататуй из кабачка с рисом
Ингредиенты
Соль по вкусу
Кабачки 1,5 кг
Помидоры 14 штук
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 штука
Оливковое масло 4 столовые ложки
Длиннозерный рис 4 столовые ложки
Кабачки с сыром и морковью
Ингредиенты
Кабачки 2 штуки
Сыр 200 г
Морковь 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Майонез 60 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кабачок, фаршированный грибами
Ингредиенты
Шампиньоны 2 штуки
Помидоры 1 штука
Сыр 300 г
Кабачки 1 штука
Соль по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Овощная запеканка с фаршем
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сладкий перец 2 штуки
Кабачки 1 кг
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Говяжий фарш ½ кг
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Зелень по вкусу
Твердый сыр 60 г
Курица запеченная с овощами
Ингредиенты
Морковь 1 штука
Куриное филе 1 кг
Сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Кабачки 1 штука
Помидоры 1 штука
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г
Сыр 150 г
Чеснок 8 зубчиков
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Сливки 20%-ные 50 мл
Рататуй по рецепту Азбуки Вкуса
Ингредиенты
Баклажаны 500 г
Кабачки 500 г
Помидоры 700 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Базилик ½ пучка
Тимьян 5 веточек
Чеснок 4 зубчика
Томатное пюре 500 г
Лук репчатый 1 штука
Сладкий перец 400 г
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.