Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом, которым поделилась со мной моя бабушка. Это рецепт приготовления мантов. Рецептов приготовления этого изысканного блюда великое множество, но я не ела ничего вкуснее этого – самого простого. Итак, для приготовления теста необходимо молоко (1 половник), вода (1 половник), мука (замешиваем на глаз). Для начинки: 0,5 кг фарша (курица и говядина), 3-4 крупно нарубленные луковицы и 3-4 картофелины, нарубленные кубиками. Налепить манты можно любой формы. Готовятся в мантоварке 45 минут. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
380
26
17
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
0,1 л
Вода
0,1 л
Говяжий фарш
0,2 кг
Куриный фарш
0,3 кг
Репчатый лук
4 штуки
Картофель
4 штуки
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Молоко (1 половник), воду (1 половник) и муку замесить на глаз.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
