Простой плов с мясом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1600
ккал
-
Белки
44
грамм
-
Жиры
63,5
грамм
-
Углеводы
217,6
грамм
Ингредиенты
Рис 1 кг
Мясо ½ кг
Морковь 1 кг
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 1 стакан
Соль 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. На большом газу обжариваем мясо в масле. Можно добавить немного сахара для золотистой корочки. Добавить лук, через пару минут морковь, нашинкованную длинными стружками, убавить газ и накрыть крышкой на 15 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Открыть крышку, прибавить газ, положить приправу для плова, рис и залить водой (воду заранее вскипятить, и налить на 2 см выше риса).
-
3. Посолить. Выпаривать воду, чтобы ее не было видно сверху.
-
4. Убавить газ и готовить на медленном огне до готовности риса.
Похожие рецепты
Морковь, тушенная с рисом
Ингредиенты
Рис 2 столовые ложки
Морковь 1 кг
Растительное масло 2 столовые ложки
Фарш мясной с рисом
Ингредиенты
Мясо 500 г
Рис ½ стакана
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 3 столовые ложки
Самаркандский плов
Ингредиенты
Растительное масло 300 мл
Рис 1 кг
Мясо 1 кг
Лук 3 головки
Специи по вкусу
Морковь 1 кг
Соль 1 столовая ложка
Плов по‑туркменски
Ингредиенты
Баранина 1 кг
Морковь 6 штук
Лук репчатый 3 штуки
Растительное масло 150 мл
Рис 1 кг
Чеснок 1 головка
Вода 2 стакана
Соль 1 столовая ложка
Плов с курицей на курином бульоне
Ингредиенты
Куриная грудка 500 г
Рис 400 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 20 мл
Соль по вкусу
Рис с овощами в духовке
Ингредиенты
Рис 250 г
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 6 кусков
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.