Соте с куриным филе и грибами

АВТОР: Mashulya Borisova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Mashulya BorisovaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

259

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная грудка

1 штука

Кабачки

1 штука

Морковь

1 штука

Репчатый лук

1 штука

Помидоры

1 штука

Грибы

250 г

Свежий красный перец

1 штука

Растительное масло

50 мл

Соль

1 чайная ложка

Молотый черный перец

½ чайные ложки

Молотый красный перец

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1В разогретую сковороду налить растительное масло, добавить куриную грудку, нарезанную ломтиками. Обжаривать 5 минут. Через 5 минут добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Через 5 минут добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить помидор, натертый на терке или измельченный в блендере, перемешать.

Инструмент

Блендер

3Через 5 минут добавить красный перец, нарезанный соломкой, перемешать. И сразу же добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать. Добавить соль, черный и красный перец, перемешать (кто любит, можно еще добавить один зубок чеснока — для аромата). Тушить под крышкой 10 минут.