
Суп из баранины – бозбаши
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
42
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
401
21
32
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
2 головкиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуПетрушка
по вкусуРис
1 столовая ложкаБаранина
500 гКинза
по вкусуКурдючное сало
50 гИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Баранину порезать на небольшие куски, залить двумя литрами воды, добавить мелко порезанную кинзу и курдючное сало.
2После того как бульон закипит, добавить мелко порезанный лук, толченый рис и варить до готовности.
3За 5 минут до готовности добавить перец и зелень.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты