Вегетарианский плов с шампиньонами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
170
ккал
-
Белки
5,8
грамм
-
Жиры
0,9
грамм
-
Углеводы
34
грамм
Ингредиенты
Длиннозерный рис 1,5 стакана
Кабачки 1 штука
Цветная капуста 300 г
Баклажаны 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Шампиньоны 300 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Морковь натереть, остальные овощи и грибы нарезать. Выложить в кастрюлю, залить тремя стаканами воды, посолить и тушить на среднем огне.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
2. Когда овощи «усядутся», высыпать рис слоем толщиной 1,5 – 2 см, варить до готовности, не перемешивая. Перед подачей на стол рис перемешать с овощами. Грибы придадут блюду чудный аромат и тонкий вкус.
Похожие рецепты
Овощное рагу с базиликом
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Морковь 2 штуки
Кабачки 1 штука
Баклажаны 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Цветная капуста 1 штука
Чеснок по вкусу
Консервированные помидоры 400 г
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рагу
Ингредиенты
Цветная капуста 1 кг
Кабачки 1 кг
Сладкий перец 700 г
Помидоры 500 г
Лук репчатый 250 г
Соль по вкусу
Морковь 200 г
Растительное масло по вкусу
Рис с кукурузой, луком и морковью
Ингредиенты
Длиннозерный рис 300 г
Консервированная кукуруза 1 банка
Лук репчатый 1 штука
Соль по вкусу
Морковь 1 штука
Курица, тушеная с морковью и луком
Ингредиенты
Морковь 4 штуки
Куриное филе 700 г
Лук репчатый ½ головки
Длиннозерный рис 250 г
Соль щепотка
Рис по‑ирански с грибами
Ингредиенты
Длиннозерный рис 2 стакана
Растительное масло 1 столовая ложка
Вода 4 стакана
Лук репчатый 1 штука
Шампиньоны 250 г
Овощное рагу с шампиньонами
Ингредиенты
Шампиньоны 100 г
Кабачки 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Кунжутные семечки 10 г
Оливковое масло 5 мл
Молотый красный перец 1 г
Прованские травы 5 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.