
Язычки трески в нежном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
600
19
48
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Консервированные язычки трески в масле
300 гЧеснок
3 зубчикаРастительное масло
100 млПерец чили
1 штукаПетрушка
4 веточкиПомидоры
200 гКрасный лук
¼ головкиОливки
6 штукОливковое масло
20 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуКартофель
400 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Картошку очистить и отварить до готовности и размять в пюре.

3Язычки трески извлечь из банки, масло слить. Вытащить перец и другие крупные специи.

4Чеснок измельчить, чили нарезать колечками.

5Поставить сотейник на средний огонь. Влить масло для жарки так, чтобы оно полностью покрыло дно сковороды, добавить чили и 2/3 чеснока.

6Когда масло начнет кипеть, выложить язычки трески.

7Язычки готовить в масле 3–5 минут. Когда язычки выделят сок и он смешается с маслом, снять сковороду с огня и продолжать вращать, пока масло и сок не смешаются.

8Добавить половину измельченной петрушки.

9Приготовить томатную сальсу. Помидоры разрезать пополам, убрать ложкой внутренности с соком.

10Мякоть помидоров нарезать мелким кубиком.

11Добавить мелконарезанный лук, измельченные оливки, оставшийся чеснок и рубленую зелень.

12Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить.

13Выложить на тарелку картофель и язычки, полить получившимся соусом из масла и зелени. Рядом или отдельно подать сальсу из помидоров.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты