1Разрезать филе палтуса на порционные куски и посолить их с обеих сторон. Разогреть сковородку с растительным маслом (лучше, если это сковорода без ручки или со стальной ручкой, чтобы ее потом можно было поставить в духовку) и обжарить рыбу в течение четырех минут с одной стороны и двух минут с другой.
2Поставить сковородку с рыбой в духовку, разогретую до 200 градусов, на две-три минуты.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
