Пенне с цукини и моцареллой
АВТОР: Лизонька порции: 2ГОТОВИТЬ: 40 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1524
48
93
141
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста пенне
350 гЦукини
3 штукиЧеснок
2 зубчикаОливковое масло
6 столовых ложекСыр моцарелла
250 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1В подсоленной воде сварить пасту аль-денте (макароны al dente слегка твердоваты на зуб).
2Вымыть цукини и нарезать кружочками.
3В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета (не передержите его на огне!).
4Положите в сковороду цукини, посолите и томите на слабом огне до золотистого цвета.
5Нарежьте моцареллу мелкими кубиками.
6Когда паста будет почти готова, добавьте в цукини кубики моцареллы и подержите на огне, пока они не распустятся (но следите за тем, чтобы сыр не запекся).
7Откиньте пасту на дуршлаг и уложите сверху на цукини.
8Посыпьте молотым черным перцем и сразу подавайте на стол.
Популярные запросы:
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
0
2
0
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
2
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
2
1
0