Простой острый салат из капусты с пахтой

АВТОР: Мария Ларионова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

40 минут + 30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Краснокочанная капуста

225 г

Красный лук

1 головка

Морковь

1 штука

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Пахта

¾ стакана

Майонез

45 г

Дижонская горчица

1 столовая ложка

Яблочный уксус

2 столовые ложки

Сахар

2 чайные ложки

Инструкция приготовления

40 минут + 30 минут

Распечатать

1В большую чашку кладем тертую капусту, тертый лук и морковь, добавляем большую щепотку соли и перемешиваем. Убираем в сторону.

2Тщательно смешиваем пахту, майонез, горчицу, уксус и сахар. Выливаем на капусту и добавляем немного перца. Перемешиваем и добавляем соль и перец по желанию. Ставим в холодильник на 30 минут или до 3 дней, затем подаем.