ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Острый салат с кукурузой и айсбергом

Острый салат с кукурузой и айсбергом

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
83
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
305
8
19
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хрустящий айсберг «Белая Дача»
180 г
Помидоры
400 г
Консервированная мини кукуруза
100 г
Морковь
100 г
Петрушка
40 г
Кинза
40 г
Мята
40 г
Перец чили
2 штуки
Кешью
60 г
Лайм
2 штуки
Рыбный соус
40 мл
Коричневый сахар
2 чайные ложки
Растительное масло
40 мл
Перец чили хлопьями
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Красный лук
1 головка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Острый салат с кукурузой и айсбергом 92268 шаг 1
1Морковь нарезать тонкой соломкой, кукурузу разрезать вдоль на половинки. Лук — соломкой.
Фото шага рецепта Острый салат с кукурузой и айсбергом 92268 шаг 2
2У чили удалить семена и нарезать их тонкими кольцами наискось. Помидоры разрезать на четвертинки.
Фото шага рецепта Острый салат с кукурузой и айсбергом 92268 шаг 3
3Кинзу, петрушку и мяту нарезать мелко.
Фото шага рецепта Острый салат с кукурузой и айсбергом 92268 шаг 4
4Сок двух лаймов смешать с растительным маслом и рыбным соусом, добавить хлопья чили, соль и сахар.
Фото шага рецепта Острый салат с кукурузой и айсбергом 92268 шаг 5
5К нарезанным овощам добавить айсберг, кешью и заправку, перемешать руками и подавать.
Комментарии (2):
0
Жаль, что здесь нет колонки с ценами на продукты и строчки «итого» — во сколько обойдется этот салатик.
0
Он конечно не самый дешевый. Зато рыбный соус, например, пригодится для других блюд азиатской кухни. Таким образом, покупая новые ингредиенты, вы можете расширять свой вкусовой диапазон. Если хотите немного сэкономить, замените мини-кукурузу на обычную, а вместо коричневого сахара возьмите белый. Кешью можно заменить арахисом, а вот лайм на лимон менять не советуем, аромат не тот.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Автор: Еда
6 порций
1 час 10 минут
125
5
1
Острый салат из огурцов
Автор: Anita Ggdf
4 порции
30 минут
42
2
0
Острая морковь с фунчозой
Автор: Виолета Марина
4 порции
15 минут
18
1
0
Китайский острый салат из редиса
Автор: Anita Ggdf
2 порции
40 минут
4
1
0
Острый салат с кускусом, креветками и авокадо
Автор: Daria Milko
4 порции
30 минут
17
2
0