Американская заправка из голубого сыра и чеснока
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
30

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
172
3
17
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Чеснок
2 зубчикаМайонез
2 столовые ложкиЛимонный сок
1 столовая ложкаСметана
150 гОливковое масло
2 столовые ложкиЗеленый лук
2 штукиБальзамический уксус
1 столовая ложкаСухая горчица
1 чайная ложкаГолубой сыр
40 гСвежемолотый черный перец
по вкусуКрупная морская соль
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Насыпьте соль в ступку и хорошо измельчите пестиком. Затем добавьте очищенный зубчик чеснока и разотрите с солью до состояния пюре.
2Всыпьте горчицу и растирайте 20 секунд до однородности круговыми движеньями. Добавьте лимонный сок, уксус и масло. Хорошо перемешайте.
3Отдельно смешайте сметану и майонез. Постепенно введите в основной соус.
4Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук и мелко раскрошенный голубой сыр. Щедро поперчите.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты