Для приготовления этой пасты необходим достаточно мощный блендер. Ручной в этом случае не справится, даже если добавить немного растительного масла, получается слишком грубая консистенция.
Если не добавлять целый арахис, то получается прекрасная основа для приготовления тайских соусов — текучая и гладкая.
