ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пряное масло карри

Пряное масло карри

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
107
4
1
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лук-порей
2 штуки
Репчатый лук
2 головки
Корень имбиря
1 кусок
Чеснок
4 зубчика
Овощной бульон
225 мл
Лавровый лист
1 штука
Перец чили хлопьями
½ чайные ложки
Палочки корицы
1 штука
Анис (бадьян)
2 штуки
Паприка
½ чайные ложки
Карри
1 чайная ложка
Куркума
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Мелко нарежьте порей, репчатый лук и имбирь.
2Выложите все ингредиенты в сковороду и варите на маленьком огне 1 час. Оставьте остывать, затем процедите. Закройте и отправьте в холодильник.
Совет к рецептуМожет храниться в холодильнике несколько недель.
Комментарии (1):
0
Приветствую, Ольга. Несколько лет этот рецепт находился в списке желаемых для приготовления. Вопрос, вы его сами готовили? За счет чего должен загустеть? А то с такого количества ингридиетов получилось отжать где-то 150 мл жидкости… И 2 звездочки бадьяна явно много.
Читайте также:
Похожие рецепты
Гуакамоле с томатной сальсой
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
1
0
Соус песто с печеным перцем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
1
1
0
Васаби из капустной кочерыжки
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
0
0
Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
15 минут
1
1
0
Томатный маринад для шашлыка из свиной шеи
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
15 минут
0
1
0
Маринад для шашлыка из курицы с зирой
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Сливовый соус с прованскими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
4
1
0
Соус песто из трех видов орехов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
2
0
Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
20 минут
5
1
0
Классический соус к салатам с лимонным соком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
6
1
0
Соус песто с бразильским орехом
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
3
2
0
Чатни из слив
Автор: Еда
10 порций
1 час
27
1
0