Томатная сальса с лаймом

Автор: Анастасия Пуританова
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 5 г

Красный лук 20 г

Лайм 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Перец халапеньо ½ штуки

Соль ¼ чайной ложки

Консервированные помидоры 400 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарубить лук, кинзу и чеснок. Халапеньо очистить от семян и прожилок и нарезать. Из лайма выжать сок — понадобится примерно 2 чайные ложки.
  • 2. Все ингредиенты, кроме помидоров, хорошо пробить в блендере в режиме пульсации — около 5 раз. Слив с помидоров лишний сок, переложить их в блендер и пробить еще 2 раза.
  • 3. Процедить сальсу через мелкое сито и подавать.

Совет к рецепту

Сальса может храниться в холодильнике под пищевой пленкой до 2 дней. Перед подачей можно добавить еще немного сока лайма и соли.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Чеснок 6 зубчиков

Красный сладкий перец 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Перец халапеньо 1 штука

Толченые сухари ½ стакана

Оливковое масло ¾ стакана

Перец молотый черный ½ чайной ложки

Лимонный сок ½ столовой ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
120

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Консервированные помидоры кусочками 300 г

Красный лук 1 головка

Красный винный уксус ¼ стакана

Перец халапеньо 2 штуки

Рубленная кинза (кориандр) ½ стакана

Соль ½ чайной ложки

Кайенский перец щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
74

8 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок

Ананас ½ штуки

Растительное масло ¼ стакана

Красный лук 1 головка

Сок лайма ¼ стакана

Перец чили 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) ½ пучка

Чеснок 2 зубчика

Соль ½ чайной ложки

Помидоры 1 штука

Лук ½ штуки

Авокадо 5 штук

Лимонный сок 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
654

8 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок

Томатная паста 1 банка

Вода 1 стакан

Чеснок 1 головка

Базилик 1 пучок

Лук репчатый 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Перец молотый черный щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
141

7 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Авокадо ½ штуки

Йогурт 50 г

Петрушка 70 г

Вода ½ стакана

Чеснок 1 зубчик

Лайм 1 штука

Соль ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1