Гороховый суп «Биссара»

Инструкция приготовления

• 1. Замочить горох и оставить на 2 часа.
• 2. Залить горох бульоном и довести до кипения. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 3. Добавить в бульон немного воды, лук и опустить горох. Варить 30 минут. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей
• 4. Добавить пряности и распустить сливочное масло.