ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гороховый суп с беконом и сухариками
Гороховый суп с беконом и сухариками
АВТОР: Оля Давыдова
порций:  5ГОТОВИТЬ:  40 минут
81
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
468
23
28
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Замороженный зеленый горошек
850 г
Овощной бульон
1200 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Петрушка
40 г
Майоран
по вкусу
Бекон
200 г
Сливки
4 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Сливочное масло
40 г
Белый хлеб
5 кусков
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Измельчите горох. Положите в кастрюлю, добавьте бульон, доведите до кипения и опустите майоран. Посолите, поперчите. Накройте крышкой, уменьшите огонь и оставьте на 15 минут.
2Пропустите горох и бульон через сито. Затем добавьте заправку и рубленую петрушку. Доведите до кипения. Положите сливки.
3Нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
4Измельчите лук. Обжарьте на масле, оставшемся от жарки бекона.
5Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на том же масле до появления хрустящей корочки.
6Смешайте бекон, лук и сухарики и добавьте в суп.
Комментарии (1):
0
Вкусно! Спасибо!
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриный суп с соевым соусом и вермишелью
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Морковный суп с кокосовыми сливками
Автор: Макс Резник
1 порция
35 минут
3
1
0
Рагу жены крестьянина
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Пряный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Натали Натали
6 порций
5 минут
1
0
1
Свекольник c копченой сметаной
Автор: Еда
4 порции
1 час
12
3
0
Свекольник c телятиной и соевым соусом
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
9
2
0
Свекольник с ледяной черной смородиной
Автор: Еда
2 порции
50 минут
16
2
0
Холодный грузинский суп чриантели из вишни
Автор: Еда
4 порции
40 минут
8
1
0
Холодный манговый суп с форелью, голубикой и базиликом
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0
Ботвинник на свекольном соке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
9
3
0
Корейский кукси
Автор: Еда
6 порций
30 минут
7
2
0
Гаспачо со страчателлой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
10
2
0