Литовский кефирный суп со свеклой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
491
ккал
-
Белки
27,9
грамм
-
Жиры
17,8
грамм
-
Углеводы
55,8
грамм
Ингредиенты
Свекла 1 штука
Огурцы 4 штуки
Яйцо куриное 5 штук
Укроп 3 пучка
Перец черный молотый по вкусу
Обезжиренный кефир по вкусу
Картофель 4 штуки
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сварить свеклу среднего размера, остудить и натереть на крупной терке.
-
2. 4 огурца положить тоже натереть или нарезать мелкими кусочками, добавить к свекле.
-
3. 5 яиц сварить вкрутую, мелко нарезать и добавить к овощам.
-
4. Взять 3 хороших пучка укропа, нарезать и обильно посыпать им всю смесь.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
5. Посолить и поперчить.
-
6. Добавить кефир. Количество добавляемого кефира определить в зависимости от того, какой густоты нужен суп.
-
7. На отдельной тарелке подать отваренную горячую картошку.
Похожие рецепты
Холодный летний суп со свеклой и кефиром…
Ингредиенты
Свекла 1 штука
Огурцы 1 штука
Редис 5 штук
Зеленый салат 1 пучок
Яйцо куриное 1 штука
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Кефир 500 мл
Литовский холодный борщ
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Зелень 1 пучок
Огурцы 3 штуки
Кефир 600 мл
Белый лук 1 штука
Свекла 2 г
Картофель 4 штуки
Редис 200 г
Крем-свекольник с йогуртом
Ингредиенты
Свекла 1 штука
Картофель 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Огурцы 1 штука
Зелень по вкусу
Натуральный йогурт 500 г
Зеленый лук по вкусу
Холодный борщ по‑литовски
Ингредиенты
Свекла 3 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Огурцы 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Укроп 1 пучок
Сметана 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Кефир 3,2%-ый 1 л
Свекольник летний
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Яйцо куриное 5 штук
Сметана 250 г
Огурцы 5 штук
Майонез 100 г
Горчица 2 столовые ложки
Зеленый лук 1 пучок
Укроп 1 пучок
Уксус 1 столовая ложка
Кислота лимонная 10 г
Свекла 2 штуки
Шалтибарщай
Ингредиенты
Свекла 200 г
Огурцы 150 г
Лук репчатый 100 г
Зеленый лук 50 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Кефир 1,5 л
Лимон ½ штуки
Картофель 200 г
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.