Марокканский суп с нутом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
317
13
11
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
1 столовая ложкаРепчатый лук
1 головкаСтебель сельдерея
2 стебляМолотый тмин
2 чайные ложкиОвощной бульон
600 млКонсервированные помидоры
400 гКонсервированный нут
400 гЗамороженные бобы фава
100 гЛимонная цедра
1 столовая ложкаЛимонный сок
1 столовая ложкаРубленая петрушка
30 гКукурузные лепешки
2 штукиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук и сельдерей в течение 10 минут до мягкости, часто помешивая.
2Добавьте тмин и жарьте еще минуту.
3Прибавьте огонь, затем добавьте бульон, помидоры, нут, черный перец. Готовьте в течение 8 минут.
4Добавьте бобы и лимонный сок, готовьте еще 2 минуты. Приправьте по вкусу, сверху посыпьте цедрой лимона и рубленой зеленью.
5Подавайте с лепешкой.
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4528480
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
