ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рисовый суп с хумусом

АВТОР: Александр Антропов
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
31
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
390
17
16
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Оливковое масло
3 столовые ложки
Репчатый лук
20 г
Чеснок
5 зубчиков
Рубленая кинза (кориандр)
1 пучок
Кумин (зира)
1 чайная ложка
Томатная паста
4 столовые ложки
Молотый красный перец
1 чайная ложка
Рис
¾ стакана
Куриный бульон
2,5 л
Хумус
250 г
Соль
по вкусу
Лимон
½ штуки
Сухарики
150 г
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В кастрюле разогреть масло. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс.
2Поджарить лук с чесноком на масле до золотистого цвета, добавить кинзу, кумин, томатную пасту и красный перец, готовить смесь на среднем огне 4 минуты.
3Рис промыть. Залить в кастрюлю со специями горячий бульон, добавить рис и хумус, довести до кипения и варить на среднем огне около 20 минут.
4Лимон нарезать тонкими ломтиками. Суп подавать к столу, добавив в каждую тарелку ломтик лимона и горсть гренок.
Комментарии (2):
1
Спасибо, искала, что приготовить с хумусом, нашла этот рецепт. Стало любопытно, приготовила. Очень вкусно, напоминает по вкусу харчо.
0
Рад, что вам понравилось))
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп из щавеля с копченым мясом
Автор: Ника Ганич
4 порции
2 часа 30 минут
1
1
0
Овощной суп с репой и рисом
Автор: Александр Антропов
4 порции
45 минут
6
1
0
Суп с рисом и кукурузой
Автор: Даша Борзова
7 порций
30 минут
9
1
0
Ароматный куриный суп с рисом
Автор: Дарья Уварова
4 порции
45 минут
4
2
0
Суп рисовый с курицей
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
45 минут
2
2
0
Суп из дикого риса, чечевицы и шпината
Автор: Мария Ларионова
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Мексиканский рисовый суп
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
40 минут
6
2
0
Гречневый суп с курицей
Автор: Дмитрий Гр
8 порций
1 час
310
19
0
Корейский мисо-суп с рисовыми шариками
Автор: Aritema ありてま
2 порции
30 минут
19
1
0
Рисовый суп с говядиной
Автор: Alena Graf
4 порции
1 час 10 минут
39
3
0
Суп с фрикадельками и рисом
Автор: maria vavi
6 порций
35 минут
339
21
2