Суп молочный с перловой крупой

Инструкция приготовления

• 1. Перловую крупу тщательно промыть и залить холодной водой на 2 часа. Шпаргалка Как подготовить мирпуа
• 2. Воду слить, крупу залить горячей водой и дать ей прокипеть в течение 10 минут.
• 3. Затем крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в кастрюлю с кипящим молоком и варить при слабом кипении в течение 40-50 минут. Добавив соль, сахар и масло, подать на стол.