Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
223
38
3
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Шампиньоны
50 гГалангал
3 гПомидоры черри
3 штукиРыбный соус
1 столовая ложкаСок лайма
2 столовые ложкиСахар
1 чайная ложкаГлютамат натрия
по вкусуТигровые креветки
8 штукКинза
0.1 пучка
Куриный бульон
1/2л
Листья лайма
1 гПерец чили
1 штукаЛимонная трава
5 гИнструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Доводим бульон до кипения или варим его.
2.Добавляем специи и даем вскипеть — пусть проварятся минутки три, чтобы отдали свой вкус, кладем шампиньоны.
3.Добавляем креветки, очищенные и разрезанные пополам, одновременно кладем томаты черри.
4.Варим до готовности креветок — белого цвета, еще минуты три (долго не варим так, чтобы креветки не стали резиновыми), за минуту до готовности добавляем кинзу.
Популярные запросы:
Комментарии (6):
0
А почему том-ям такой бледненький?
0
Понятно. При отсутствии готовой пасты том-ям, можно, сделать ее самостоятельно. А простое добавление перчика чили и приводит к такому результату как на картинке. Возможно, по вкусу это тоже неплохо. Но между таким том-ямом и тем, что имеет более традиционный насыщенный красно-оранжевый цвет, я выберу второй вариант. И думаю, многие ко мне бы присоединились:)
1
ну может не потресающий, а? может все-таки потрЯсающий? Grammar nazi was here.
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0