ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенный суп на кокосовом молоке

Тыквенный суп на кокосовом молоке

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
129
5
5
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква
1 кг
Лук-шалот
2 головки
Кокосовое молоко
50 мл
Чеснок
1 зубчик
Кокосовая стружка
1 столовая ложка
Карри
1 чайная ложка
Лавровый лист
1 штука
Свежемолотый черный перец
щепотка
Морская соль
щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тыкву очистить от кожуры, удалить семена и порезать мякоть на кубики.
2Лук и чеснок почистить.
3Все овощи поместить в кастрюлю, добавить карри, на 2/3 залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 20 минут, добавив за 3 минуты до готовности лавровый лист.
4Снять с огня, вынуть лавровый лист и взбить суп в блендере.
5Добавить в суп кокосовое молоко и кокосовую стружку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
6Подавать горячим.
спецпроекты
Похожие рецепты
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
2 порции
30 минут
9
3
0
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Кулинар 4528480
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Мясной суп с тыквой на костре
Автор: Daily Cooking
8 порций
1 час 30 минут
6
1
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
40
7
0
Крем-суп из тыквы с миндалем
Автор: Кулинар 4798755
4 порции
30 минут
10
1
1