Украинский диетический борщ
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
26
ккал
-
Белки
1,3
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
5,5
грамм
Ингредиенты
Растительное масло по вкусу
Репчатый лук 1 головка
Сельдерей по вкусу
Морковь по вкусу
Свекла по вкусу
Белокочанная капуста 200 г
Томатная паста по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Потушить на растительном масле лук, сельдерей, морковь и свеклу. В конце тушения добавить томатную пасту.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
-
2. Отварить капусту, добавить в этот овощной бульон тушеные овощи, как только борщ закипит, выключить огонь, положить мелконарубленную зелень и черный перец.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.