1Сливки слегка взбить с сахаром и смешать с тертым пармезаном и коньяком. Абрикосы разрезать на половинки и, удалив косточки, выложить в форму слоями, каждый слой заливая сливками. Прижать абрикосы, чтобы они сидели поплотнее, и поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать-двадцать минут.
взяла все пропорции согласно рецепту, но в итоге получилось слишком много жидкости, можно ложкой вычерпывать. сливки были 35%-е. Возможно, надо экспериментировать с пропорциями и добавлять больше сыра и меньше сливок/алкоголя.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
