2Смешать все ингредиенты — яблоко натереть, орехи и финики крупно порубить, сок нужно подливать при необходимости, если мало сока даст само яблоко. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.
3Оставить смесь на 10–20 минут для впитывания.
4Переложить смесь в форму и аккуратно разровнять поверхность.
Недурно, а главное — полезно, но, мне кажется, сладости чуть не хватает. И хотелось бы, чтобы они хрустели. У меня получились мягкими внутри. Что-то не так?
у меня тоже получились мягкие, поэтому уже готовые батончики я поставила в режим гриль на верхний уровень духовки, 200 градусов. Удалось сделать хрустящую корочку (внутри остались мягкими), главное держать буквально пару минут, чтобы не сгорели.
