Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускетта с печеными томатами от Funny Cabany

Брускетта с печеными томатами от Funny Cabany

АВТОР: Liza Yakovets
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Аватар
Автор: Liza Yakovets25 рецептов
История к рецепту

  Рецепт шеф-повара Марка Стаценко

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
435
15
29
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сахар
20.0 г
Репчатый лук
120.0 г
Зеленый салат
45.0 г
Молотый черный перец
10.0 г
Соль
по вкусу
Чеснок
30.0 г
Тимьян
20.0 г
Перец чили
1.0 г
Оливковое масло
30.0 мл
Бальзамический уксус
по вкусу
Сливочный сыр
270.0 г
Фокачча
60.0 г
Красные помидоры черри
1.0 кг
Сыр пармезан
60.0 г
Копченый сыр сулугуни
30.0 г
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Два кусочка вокала обжарить на гриле
2.Отварить до готовности лук и остудить его
3.Для сырного соуса измельчить в блендере отваренные лук, сыр пармезан, сыр чечил, сливочный сыр
4.Томаты разрезать пополам и выложить на противень
5.Добавив измельченный тимьян, чеснок, соль, перец, сахар и оливковое масло, запекать в духовке томаты при 75С 2 часа
6.На обжаренные фокачча выложить салат и готовый сырный крем
7.Украсить фоккача готовыми томатами черри конфи
8.Готовое блюдо полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Похожие рецепты
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
0
1
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
1
1
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
1
1
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
2
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
1
1
0