ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чесночная закуска из кабачка

Чесночная закуска из кабачка

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
617
5
57
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кабачки
1 штука
Майонез
3 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
1 столовая ложка
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Кинза
½ пучка
Красная икра
по вкусу
Апельсины
1 кусок
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 1
1Нарезать тонкими кружками кабачок.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 2
2Очистить чеснок.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 3
3Мелко нарезать кинзу.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 4
4В пиалу выложить майонез и выдавить апельсин.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 5
5Добавить в начинку кинзу.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 6
6Натереть в начинку чеснок на мелкой терке.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 7
7Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 8
8В разогретое на сковороде масло выложить кружочки кабачка. Обжаривать на сильном огне 2 минуты.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 9
9Посолить.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 10
10Перевернуть и обжаривать еще 3–4 минуты.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 11
11Убавить огонь и поперчить. Обжаривать еще 2 минуты.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 12
12Переложить на блюдо и дать немного остыть.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 13
13Выложить на поджаренные кружочки начинку.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 14
14Сверху выложить еще по одному кусочку кабачка.
Фото шага рецепта Чесночная закуска из кабачка 186396 шаг 15
15Украсить икрой, листиком кинзы и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Овощи в духовке
Автор: МАРИЯ БЕЛОВА
3 порции
20 минут
0
0
0
Салат «Лаззат»
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0