4В миске смешать все нарезанные ингредиенты, добавить размягченное сливочное масло и измельчить блендером до однородной консистенции. Должна получиться паштетообразная масса.
Разрешите вмешаться - селедка с яблоком в составе многих рецептов и других народностей, а не только еврейской кухни. Так же и огурец в окрошке или в салатах со сметанной заправкой, и т.д. А если у кого и расстройство бывает, та это, наверно от переедания ...
лучше добавить мягкий плавленный сыр а масло по мере надобности........но мне больше нравится килькой пряного посола-вкус специфический...........советую
