Грибной паштет со сметаной
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
170
9
13
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Репчатый лук
1 головкаСоль
по вкусуРастительное масло
2 столовые ложкиПетрушка
1 пучокЧеснок
3 зубчикаТимьян
1 веточкаСметана
4 столовые ложкиШампиньоны
600 гМускатный орех
щепоткаТвердый сыр
75 гСладкая паприка
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить веточку тимьяна, слегка обжарить, чтобы дала аромат.
2Добавить тонконарезанные грибы, чеснок, нарезанный тонкими кольцами лук. Посолить и жарить помешивая до готовности грибов 10–15 минут.
3Переложить грибы в блендер (тимьян удалить), добавить тертый сыр, сметану, специи и измельчить. Досолить, если требуется. Добавить мелконарезанные листья петрушки и хорошо перемешать. Убрать в холодильник до подачи.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
