Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)
АВТОР: Anita Iljina
порции: 2ГОТОВИТЬ: 10 минут
20
Автор рецепта
Это испанское начало начал. Важнейший и простейший элемент тапас, то есть закуски.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1339
32
45
196
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Чиабатта
4 кускаПомидоры
1 штукаСоль
30 гЧеснок
2 зубчикаОливковое масло extra virgin
60 млИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Поджариваем на оливковом масле вчерашнюю булку. Подойдет и багет, и чиабатта. Есть золотистая корочка? Затвердела, загрубела наша булка?
2.Теперь натираем об эту шершавость половинки помидора и взрезанный зубчик чеснока.
3.Солим и сбрызгиваем оливковым маслом.
4.Вы спросите, в чем фокус? В набитой руке.
На скрипке тоже играют миллионы людей во всем мире, а в Карнеги-холл почему-то не всех берут. Доведите Pan con tomate до совершенства, и вам обеспечены любовь и уважение.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
10
3
-2