Хумус по-простому
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
657
20
48
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Нут
200 гБелые кунжутные семечки
200 гЧеснок
3 зубчикаОливковое масло
80 млЛимонный сок
40 млСемена тмина
2 гСемена кориандра
2 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нут замочить на 24 часа в холодной воде. Затем поменять воду, довести до кипения варить на маленьком огне 2 часа до мягкости.
2Сваренный нут откинуть на сито, дать стечь воде. Положить горох в блендер, добавить масло, сок лимона, кунжут.
3Измельчить до однородности. Приправить измельченными специями и солью. Хорошо перемешать. Подавать с питой.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
