ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Картофельный форшмак

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
72
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
325
11
21
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
200 г
Сельдь
150 г
Репчатый лук
3 головки
Яблоко
250 г
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Петрушка
8 г
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Филе сельди мелко нарезать. Картофель очистить и нарезать соломкой. Лук мелко нашинковать.
2Картофель и лук обжарить на масле до готовности. Остудить. Вмешать рубленую сельдь и пропустить через мясорубку.
3Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать на крупные дольки, пропустить через мясорубку. Картофельно-рыбную массу смешать с яблоком, заправить маслом. Охладить. Форшмак выложить в селедочницу и украсить ломтиками вареного яйца и веточками зелени.
Комментарии (1):
2
Картофель я просто варю, а вот лук мелко рублю и жарю с растительным и сливочным маслом. И сельдь мелко рублю, у меня масса получается не кашеобразная, моим так больше нравится) попробуйте)
спецпроекты
Похожие рецепты
Форшмак из печени трески
Автор: Еда
6 порций
20 минут
6
2
0
Форшмак классический
Автор: Еда
6 порций
30 минут
5
1
0
Форшмак с орехами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
3
2
0
Форшмак рубленый
Автор: Aleksey Varshavskiy
10 порций
1 час
8
1
0
Одесский форшмак с зеленым яблоком
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
0
1
Форшмак классический
Автор: Cristina Caraman
4 порции
30 минут
61
15
3
Русский форшмак
Автор: Ekaterina Gusakova
2 порции
2 часа
8
2
0
Воздушный форшмак
Автор: Диана Корнеева
4 порции
15 минут
12
1
0
Автор: Еда
4 порции
2 часа
41
1
0
Форшмак Лары Кацовой
Автор: Еда
4 порции
15 минут
34
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
638
15
3
Форшмак с бородинским хлебом
Автор: Марианна
4 порции
25 минут
20
1
0