ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельные палочки.

Картофельные палочки.

АВТОР: Мария Плотникова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
86
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1171
28
66
117
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
500 г
Пшеничная мука
500 г
Сливочное масло
250 г
Сыр брынза
250 г
Яичный белок
2 штуки
Тмин
1 чайная ложка
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Картофель очистить, сварить и протереть горячим.
2Добавить масло, тертую брынзу, муку и соль. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм, нарезать палочки длиной примерно 8 см. Палочки смазать взбитыми яичными белками и посыпать семенами тмина.
3Сложить палочки на противень, смазанный маслом. Выпекать до появления золотистого цвета.
Комментарии (2):
1
Картинка не соответствует рецепту: картофель в сухарях и готовится во фритюре, вот будет вкусно. В духовке получилось суховато.
0
Очень даже вкусные получились. сделала  колбаску  нарезала, обваляла в кукурузной муке. Получились очень симпатичные и вкусные. Их можно и к праздничному столу подавать на гарнир. Я подала к рыбе.
Читайте также:
Похожие рецепты
Грибной жюльен в булочке
Автор: Ксения Никитина
4 порции
30 минут
0
1
0
Бутерброды со шпротами
Автор: Кулинар 5113251
4 порции
20 минут
0
2
0
Галантин из фаршированной стерляди
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
4
2
0
Соленая горбуша
Автор: Еда
10 порций
20 минут
9
3
0
Карпаччо из цветной капусты
Автор: Еда
1 порция
15 минут
7
1
0
Карпаччо из кабачка
Автор: Еда
1 порция
20 минут
7
1
0
Карпаччо из тыквы
Автор: Еда
2 порции
15 минут
6
1
0
Кетоломтики из кокосовой муки
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Кетоломтики из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
6
1
0
Соленая семга
Автор: Еда
20 порций
15 минут
16
2
0
Крокеты с плавленным сыром
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
3
0
Чебуреки из лаваша с фаршем
Автор: Еда
8 порций
1 час
23
1
0