Севиче из лосося на тостадас
порции: 8
8 порций
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
221
5
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
227
ккал
-
Белки
18,1
грамм
-
Жиры
6,2
грамм
-
Углеводы
25
грамм
Ингредиенты
порции
Лосось 600 г
Тортильи 8 штук
Апельсиновый сок 50 мл
Сок лайма 50 мл
Перец чили 2 штуки
Красный лук 1 штука
Свежая кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
Распечатать
-
1. Для того чтобы приготовить тостадас, обжариваем в масле на сковороде тортильяс, излишки масла промакиваем бумажным полотенцем.
-
2. Сырое мясо лосося, очищенное от кожи и порезанное кубиками, заливаем смесью апельсинового сока и сока лайма. Оставляем на 2–3 часа, чтобы промариновалоь.
Шпаргалка
Как снять рыбное филе с кожи
-
3. В подготовленную рыбу добавляем очищенный от семян, мелко порезанный чили, нарезанный тонкими кольцами лук, кусочки апельсина и мелко нарубленный свежий кориандр, тщательно вымешиваем. Выкладываем на тостадас и подаем.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.