1Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с добавлением небольшого количества растительного масла.
готовил шаверму дома, но в связи с тем что семья из мяса кроме рыбы ничего не употребляет, пришлось делать ее с форелью, но скажу я вам получается очень быстро и ооооочень вкусно, но болгарский перец лишний, да и в лаваше а не в пите делать ее вкусней, и еще одно но, как мне говорил один про шавермщик, соус 4 ст л сметаны, 4 ложки кефира, 4 ложки майонеза, соус не будет такой густой и надо что бы он настоялся 30 минут
вкусный рецепт! майонеза и сметаны добавила меньше (230 г и 180 г соответственно).
чеснока около 7 зубчиков. И делала в лаваше. Сначала, когда приготовила начинку, думала что будет слишком много, но в итоге вышло ровно на 4 больших шавермы (брала 4 лаваша). и при обжарке курицы добавила паприку и немного соли.
Спасибо.
