Закуска из подкопченной форели и творога на ржаных хлебцах

АВТОР: КУЛИНАРНАДОМНИК

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: КУЛИНАРНАДОМНИКПерейдите в профиль

История к рецепту

Ехал в гости, зашел купить вина, по пути к кассе увидел на рыбу, подумал чем бы можно было её дополнить, а то просто порезать как то скучно, ну и придумал. Не думаю, что этот рецепт прям вот такой весь из себя оригинальный, но если надо сварганить, что-то красивое и вкусное за минимум времени он вполне сгодится!

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

114

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Слабосоленая подкопченная форель

200 г

Мягкий творог

150 г

Молотый черный перец

по вкусу

Молотый сушеный чеснок

0,2 чайных ложек

Соль

по вкусу

Петрушка сушеная

½ чайные ложки

Ржаные хлебцы

6 штук

Огурцы

1 штука

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Форель снять с кожи, освободить от костей и порезать кубиком 5х5 мм.

2Огурец очистить от кожуры и так же нарезать кубиком.

Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Инструмент

Нож керамический

3В миске соединить форель, огурец, творог, чеснок , петрушку, черный перец. Перемешать. Попробовать на соль и, если надо, подсолить.

4Каждый хлебец разломать на три части. Выложить на него рыбно-творожную массу. В качестве украшения, можно присыпать сверху мелко-мелко порубленным зеленым луком.