ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гранола с фруктами и орехами

Гранола с фруктами и орехами

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
71
Начинать придется рано — гранолу нужно запекать в духовке около 40 минут. Рецепт из книги Мэри Маккартни «Food. Вегетарианская кухня для дома».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1632
32
76
215
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Овсяные хлопья
250 г
Бразильские орехи
45 г
Семечки подсолнуха
50 г
Очищенные семена тыквы
50 г
Курага
50 г
Изюм
50 г
Сушеная клюква
50 г
Подсолнечное масло
3 столовые ложки
Кленовый сироп
5,5 столовых ложек
Жидкий мед
5,5 столовых ложек
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть духовку до 150 градусов. Застелить бумагой для выпечки два противня с бортами.
2Перемешать в миксере овсяные хлопья, орехи и семечки.
3Для приготовления сиропа налить в маленькую кастрюлю масло, кленовый сироп и мед. Поставить на небольшой огонь и подогреть не доводя до кипения. Все время мешать сироп, чтобы все ингредиенты соединились. Важно не передержать сироп на огне.
4Полить сиропом смесь из хлопьев и орехов и слегка перемешать.
5Выложить смесь ровным слоем толщиной 1,5 см на два противня. Запекать тридцать-сорок минут. За время выпекания пару раз вынуть гранолу из духовки и перемешать. Готовая гранола должна стать золотисто-коричневой.
6Вынуть гранолу из духовки и подмешать в нее курагу, изюм и клюкву
7Остудить, а затем переложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Гранолу можно хранить в сухом прохладном месте в течение двух-трех недель.
Комментарии (2):
0
Отличный рецепт, спасибо!
0
1600 калорий на порцию нифига себе
Читайте также:
Похожие рецепты
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0
Белковая яичница с сыром в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
1
0
Острая глазунья с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Яичница с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
0
1
0
Творог с ягодами
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Овсяная каша с клубникой
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Авокадо-тосты с яйцом
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
2
1
0
Светский европейский завтрак
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Запеченный батат с яйцом
Автор: Еда
1 порция
1 час
10
3
0
Идеальный скрэмбл
Автор: Еда
1 порция
10 минут
19
2
0
Сытная кубанская яичница
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0