Автор рецепта
Рецепт из книги Мэри Маккартни «Food. Вегетарианская кухня для дома»
Автор: Еда2725 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1632
32
76
215
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Овсяные хлопья
250 гБразильские орехи
45 гСемечки подсолнуха
50 гОчищенные семена тыквы
50 гКурага
50 гИзюм
50 гСушеная клюква
50 гПодсолнечное масло
3 столовые ложкиКленовый сироп
51/2столовой ложки
Жидкий мед
51/2столовой ложки
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Разогреть духовку до 150 градусов. Застелить бумагой для выпечки два противня с бортами.
2.Перемешать в миксере овсяные хлопья, орехи и семечки.
3.Для приготовления сиропа налить в маленькую кастрюлю масло, кленовый сироп и мед. Поставить на небольшой огонь и подогреть не доводя до кипения. Все время мешать сироп, чтобы все ингредиенты соединились. Важно не передержать сироп на огне.
4.Полить сиропом смесь из хлопьев и орехов и слегка перемешать.
5.Выложить смесь ровным слоем толщиной 1,5 см на два противня. Запекать тридцать-сорок минут. За время выпекания пару раз вынуть гранолу из духовки и перемешать. Готовая гранола должна стать золотисто-коричневой.
6.Вынуть гранолу из духовки и подмешать в нее курагу, изюм и клюкву
7.Остудить, а затем переложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Гранолу можно хранить в сухом прохладном месте в течение двух-трех недель.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
Алена Ширефина27 февраля 2018
0
Отличный рецепт, спасибо!
Galina Korizza14 декабря 2018
0
1600 калорий на порцию нифига себе
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1