Конвертики с фаршем
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
567
6
55
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Говяжий фарш
200 гКрасный сладкий перец
1 штукаЯичный желток
1 штукаСоль
1 столовая ложкаМолотый черный перец
по вкусуАрмянский лаваш
3 штукиРастительное масло
500 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарезать перец болгарский (красный), разогреть сковороду, положить фарш в сковороду вместе с болгарским перцем, добавить соль и перец, жарить фарш до готовности.
2Разрезать круглый лаваш на 4 части, сложить один прямоугольник лаваша в конвертик (конвертик, как для семечек), скрепить края конвертика яичным желтком, налить в кастрюлю масло, греть масло примерно минут 10, положить все конвертики в кастрюлю и готовить 3–4 минуты; когда приготовится, положить конвертики на салфетку, чтобы масло впиталось.
Совет к рецепту
Из 200 граммов фарша получится 9–10 конвертиков.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты