Липкий рис с манго
АВТОР: Еда
порции: 2ГОТОВИТЬ: 30 минут
41
Автор рецепта
Традиционный тайский липкий рис с манго. Абсолютно вегетарианский десерт.
Автор: Еда2725 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
610
9
19
95
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Жасминовый рис
175 гКокосовое молоко
250 млСахар
2 столовые ложкиСоль
щепоткаТайское манго
1 штукаЧерные кунжутные семечки
по вкусуИнструкция приготовления4 часа 30 минут
Распечатать
1.Замочить рис на несколько часов, а лучше на ночь.
2.Затем слить воду, завернуть рис в марлю и положить в пароварку. Варить до готовности — 20-25 минут.
3.Кокосовое молоко поставить на слабый огонь, добавить сахар, соль и дать им раствориться.
4.Готовый рис переложить в миску, дать ему немного остыть. Затем понемногу добавлять кокосовое молоко и перемешивать.
5.Очистить и аккуратно нарезать манго тонкими ломтиками, не превратив его в пюре.
6.Подавать рис с манго, посыпав черным кунжутом.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1