![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131090615/120912213403/p_O.jpg)
Конфеты
Почти все известные разновидности конфет — помадки, нуга, фруктовые паты, леденцы, драже, шоколад с начинкой из пралине и прочие — появились в Европе после того, как в XII веке крестоносцы привезли из восточных стран тростниковый сахар. Именно сахар по сей день и является основным сырьем в промышленном производстве конфет, будь то ирис или цукаты. Простейший вид конфет — карамель — можно приготовить дома: для этого все тот же сахар нужно растопить на умеренном огне, добавить краситель и ароматизатор, разлить массу по формам и остудить.10 рецептов![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131090259/120912212906/p_O.jpg)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120328144247/120328193502/p_O.jpg)
Как вкусно приготовить Нугу (7 рецептов)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213181135/120403155417/p_O.jpg)