Кефир
Родина кефира — Кавказ, его начали продавать повсеместно в Российской империи только в десятые годы XX века, но уже к двадцатым годам он имел статус культового полезного напитка. А в советское время бутылка кефира стала одним из символов эпохи. Кефир можно легко приготовить дома: добавить кефирную закваску — или столовую ложку кефира из пачки — в кипяченое молоко и оставить в теплом месте примерно на 10 часов. Кефир можно добавлять в соусы, маринады, супы, выпечку и напитки.694 рецептаПопулярные рецепты с Кефир
Автор: Irina Orehova
4 порции
40 минут
10813
769
65
Автор: Anastasia Khanipova
6 порций
1 час 10 минут
4859
417
59
Автор: Дарья Бескровных
4 порции
30 минут
4233
346
81
Автор: domoveonok
4 порции
40 минут
2842
129
26
Автор: Анастасия Шеина
1 порция
5 минут
1683
109
15
Автор: Марина Супрун
1 порция
25 минут
1870
105
34
Автор: Наташа Белошицкая
4 порции
20 минут
1286
101
14
Автор: Masha Che
8 порций
1 час
1969
86
9
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2143
77
10
Автор: Алиса Сафронова
12 порций
25 минут
943
71
11