ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бульон с макаронными изделиями

Бульон с макаронными изделиями

АВТОР: orange_green
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
144
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
238
12
3
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Вермишель
115 г
Мясной бульон
2 л
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
2Вермишель (лапшу, ушки или звездочки) опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего переложить в кипящий прозрачный мясной или куриный бульон и доваривать до готовности в течение 12-15 минут.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
3Мучные изделия отваривают в воде для сохранения прозрачности бульона.
Совет к рецепту
Рецепт мясного бульона.
популярные запросы:
Куриный бульон
Овощной бульон
Мясной бульон
Рыбный бульон
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриный бульон по-французски
Куриный бульон по-французски
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час 10 минут
0
1
0
Бульон из корнишона с шафраном
Бульон из корнишона с шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
35 минут
0
1
0
Французский куриный суп
Французский куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
0
1
0
Светлый куриный бульон с отварным яйцом
Светлый куриный бульон с отварным яйцом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
1
0
Куриный бульон с клецками из сердечек
Куриный бульон с клецками из сердечек
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
4 порции
45 минут
0
1
0
Паназиатский куриный бульон
Паназиатский куриный бульон
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
0
1
0
Восточный темный куриный бульон
Восточный темный куриный бульон
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
2 часа 20 минут
1
1
0
Куриный бульон с беконом
Куриный бульон с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
2 часа 30 минут
1
2
0
Оздоровительный куриный бульон
Оздоровительный куриный бульон
Автор: Жека Оливье
6 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Куриный бульон со свежими помидорами
Куриный бульон со свежими помидорами
Автор: Жека Оливье
6 порций
1 час 50 минут
1
1
0
Суп из корнишона
Суп из корнишона
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
22 минуты
2
1
0
Итальянский бульон из цыпленка
Итальянский бульон из цыпленка
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
0
1
0